南美白对虾是世界上养殖产量较高的优良虾种之一，2011年中国对虾总产量达到156万t,其中南美白对虾占大部分，虽然中国已是产虾大国，但在产后加工技术方面，仍落后于先进国家。研究表明微生物污染是导致水产品腐败变质，引起食源性疾病的主要原因之一。针对这一问题，水产品流通过程中通常使用双氧水、臭氧、含氯制剂等化学杀菌剂来控制微生物数量，但这些杀菌剂不仅有残留与污染环境的问题，而且使用不当还会危害人...

随着经济的不断发展，人们对医疗卫生机构消毒工作要求不断提高，环保意识逐渐增强，新型消毒手段酸性电解水的概念在市场上快速流行，不仅杀菌，杀菌完成后，还可完全自然降解。不过仍然有许多人不清楚酸性电解水是什么，下面小编就来详细阐明酸性电解水的分类以及各自的特点。首先电解水，是指在特殊装置中将含低浓度的电解质水溶液经特殊电解处理，使水的 pH 值、氧化还原电位、有效氯浓度等指标发生改变而产生的，具有...

牙科合金属生物金属材料的一种，用于修复牙体缺损、牙列缺失和牙齿矫形。由于长期放置在口腔内，司咀嚼，接触人体组织和体液以及各种酸性和碱性食物。因此材料有耐腐蚀和抗变色性能，有一定的强度和耐磨性，适应口腔内的软硬组织，色泽美观，便于加工和使用。作为口腔修复的重要步骤，制戴修复体引起的交叉感染，已日益受到口腔医师的重视，对修复体进行消毒可切断感染源，有效控制感染。然而消毒过程中不可避免的便是消毒产...

口腔综合治疗台是口腔诊疗的基本设备，其水路( DentalUnit Waterlines,DUWL)由于结构复杂难以拆卸，清洗消毒较为困难，存在微生物污染，致使在接受牙科治疗时有导致感染的危险，特别是对免疫力低下者，如老年人、孕妇等尤为有害。对于DUWL是否需要消毒，使用何种方法消毒，既达到消毒效果，又对器械无损害，快速便捷，对环境污染小，是长期以来困扰口腔科医师和医院感染专家的问题。酸性氧...

城市固体废物(MSW)中含有丰富的有机物和水分，为微生物的生长和恶臭气体的产生提供有利的条件。据报道，城市固体废物(MSW)中含有大量的微生物病原体，包括大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、变形杆菌和粪肠球菌等。此外，在城市固体废物(MSW)转运站和处理厂内会产生大量恶臭气体。而挥发性有机化合物（挥发性有机物）是主要的气味来源。从这些城市固体废物(MSW)收集点中检测到的挥发性有机...