冬季来临急需进行冷链食品消毒

   新冠肺炎疫情背景下，多地在进口冷链食品及其外包装检出新冠病毒。流行病学专家介绍，新冠病毒喜欢冷的环境，温度越低，病毒存活时间越长。且冬季是诺如病毒流行的高峰季节，多在学校、幼儿园或者旅游区以爆发形式出现，主要通过呼吸道飞沫、污染的食品和水进行传播。在此情况下，如何在不影响食物安全的前提下对进口冷链食品实施预防性全面消毒成为了重中之重。但学校幼儿园的孩子们身体发育不完全，抵抗力和免疫力较弱，若长期使用化学消毒剂消毒，即使有少量残留也会通过皮肤和呼吸道进入体内，引起皮肤过敏和呼吸不通畅，具有致癌性。

   酸性氧化电位水经天津市疾病预防控制中心、广州市微生物研究所权威检测认证，酸性氧化电位水完全符合国家标准，具有物理杀菌，杀菌快等特点，杀菌率>99.9%，并且杀菌后它还原为纯净水。

   使用酸性氧化电位水对冷链食品及幼儿园学校等地进行杀菌消毒，安全、环保、不会造成食品的污染,与常用消毒剂比较具有广谱、使用成本低等优点，是一款新型绿色的环保消毒剂，在杀菌效率、人员安全、食品安全等方面具有很大的优势以及应用前景。

   养成良好的手部卫生习惯，特别注意饮食方面的卫生，不生吃肉类、海鲜，不喝生水。学校、幼儿园等除了要加强饮用水和食品安全管理外，还要加强重点场所和重点部位清洁消毒，如公共场所的教室、食堂、卫生间等。